35 Kata-Kata Bijak Ted Allen: Inspirasi Hidup Dan Motivasi

"Orang menginginkan makanan yang jujur dan beraroma, bukan makanan pamer yang membutuhkan waktu berhari-hari untuk dipersiapkan."

--- Ted Allen

#Orang-orang #Ingin #Jujur

"Saya benar-benar mencoba untuk menanggapi makanan yang ada di toko-toko dan hanya menarik hal-hal yang terbaik dan memasak apa yang terlihat cantik dan musiman. Itulah caranya. Saya suka pergi ke toko kelontong dan pasar. Tidak ada yang membosankan bagi saya. Mencuci piring adalah pekerjaan yang membosankan."

--- Ted Allen

#Mencuci piring #Cara #Tampak

"Queer Eye for the Straight Guy adalah bentuk layanan jurnalisme. Untuk menjadi sukses, saya pikir itu harus merupakan kombinasi dari cerita yang bagus, itu harus lucu, dan itu juga harus dikemas dengan informasi yang bermanfaat."

--- Ted Allen

#Berpikir #Kebutuhan #Mata

"Salah satu hal paling cerdas yang dapat Anda lakukan pada 'Cincang' adalah mengambil salah satu bahan itu dan membuat acar darinya, karena hampir setiap hidangan mendapat manfaat dari itu. Saya merasa intuisi itu menjadi lebih alami."

--- Ted Allen

#Perasaan #Alam #Intuisi

"Saya memiliki sedikit pencerahan ketika saya adalah seorang penulis di majalah 'Chicago'. Saya duduk untuk makan malam di Ritz-Carlton. Seseorang menuangkan anggur penutup putih dengan kue cokelat. Itu adalah anggur yang tidak pernah saya harapkan masuk akal. Gagasan tentang setiap rasa anggur yang luar biasa dengan kue cokelat sangat menarik bagi saya."

--- Ted Allen

#Kue #Ide ide #Littles

"Tempat saya di Chicago adalah rumah berusia 105 tahun, tetapi saya juga sangat menyukai ruang kontemporer, jadi menyegarkan dan menyenangkan berada di ruang di mana Anda dapat melakukan hal-hal kontemporer."

--- Ted Allen

#Menyenangkan #Bisa melakukan #Bertahun-tahun

"Jika saya telah melakukan kekejaman kuliner, tolong maafkan saya."

--- Ted Allen

#Seandainya #Tuhan maafkan aku #Berkomitmen

"Misteri besar bagi saya adalah bagaimana para kritikus restoran berpikir bahwa mereka dapat melakukan pekerjaan mereka tanpa ada yang tahu siapa mereka."

--- Ted Allen

#Berpikir #Pekerjaan #Kritik

"Thom adalah salah satu dari orang-orang hebat untuk memasak karena dia benar-benar menyukainya, hanya menyukainya. Dia suka makan dan minum dan dia akan menjadi tamu hebat di pesta makan malam apa pun."

--- Ted Allen

#Orang-orang #Hebat #Minum

"Namun, saya adalah seorang kritikus restoran di majalah Chicago sebelum saya bekerja di Esquire, dan saya sudah menjadi koki rumah yang sangat antusias untuk waktu yang lama. Itu hanya sesuatu yang saya sukai."

--- Ted Allen

#Rumah #Bergairah #Kritik

"Memasak untuk orang-orang adalah ekspresi kedermawanan dan jiwa yang sangat signifikan, dan menghibur adalah cara untuk menjadi dermawan dan kreatif. Anda membagikan hidup Anda dengan orang-orang. Tentu saja, ini juga merupakan ekspresi dari kebutuhan Anda sendiri untuk persetujuan dan tepuk tangan. Tidak ada yang salah dengan itu."

--- Ted Allen

#Orang-orang #Cara #Kebutuhan

"Tidak terdengar terlalu mirip dengan Christopher Guest di 'Waiting for Guffman,' tetapi pada Thanksgiving Anda sedang mengadakan pertunjukan!"

--- Ted Allen

#Suara #Menunggu #Terlalu banyak

"Saya sudah menyewa apartemen; pasangan saya akan datang ke sini. Tapi kami menjaga rumah kami di Chicago karena real estat adalah investasi yang sangat bagus dan juga karena penuh dengan barang!"

--- Ted Allen

#Apartemen #Chicago #Barang

"Saya di loteng dan dapur berada di tengah-tengah apartemen. Seluruh tempat berputar di sekitarnya."

--- Ted Allen

#Apartemen #Seluruh #Dapur

"Anda tahu ironi besarnya adalah orang berpikir Anda harus punya uang untuk menikmati makanan enak, yang memalukan."

--- Ted Allen

#Berpikir #Orang-orang #Tahu

"Minyak wijen mungkin merupakan bumbu favorit saya, titik."

--- Ted Allen

#Kesukaanku #Periode #Minyak

"Saya memasak segalanya. Saya suka masakan Mediterania, saya suka masakan Asia. Saya membuat banyak mie Jepang."

--- Ted Allen

#Mie #Memasak #Koki

"Seluruh masalah saya adalah bahwa semua hal favorit saya di Thanksgiving adalah pati, dan semua orang mencoba mengurangi karbohidrat tahun ini, bahkan sayuran hijau mengandung karbohidrat di dalamnya."

--- Ted Allen

#Hal Favorit #Bertahun-tahun #Kesukaanku

"Jay Leno bukan seorang cowok yang suka perubahan. Dia makan makanan yang sama setiap hari."

--- Ted Allen

#Orang #Suka

"Orang-orang yang hampir tidak pernah memasak sama sekali, tiba-tiba di hari libur, merasa seperti menjadi tanggung jawab mereka untuk tidak hanya memasak makan malam untuk sekelompok besar orang secara tiba-tiba, tetapi untuk melayani hal-hal yang rewel atau mewah atau formal. Dan saya tidak berpikir itu yang benar-benar diinginkan siapa pun, terutama jika Anda tidak pandai."

--- Ted Allen

#Seandainya #Berpikir #Orang-orang

"Cara terbaik untuk belajar adalah langsung, secara langsung, memasak, merasakan, mencium dan mencicipi, tetapi TV adalah hal terbaik kedua untuk itu; itu faksimili setengah jalan."

--- Ted Allen

#TV #Perasaan #Cara

"Saya jauh lebih tertarik pada proses daripada hasil."

--- Ted Allen

#Hasil #Proses

"Saya berkata bahwa saya ingin menjadi penjamah makanan."

--- Ted Allen

#Orang #Ingin

"Saya pikir rasa ingin tahu terjadi pada ulasan-ulasan ini di mana saya hanya seorang tamu dari resensi, karena memperkenalkan saya pada masakan baru dan gagasan memasak sebagai mekanisme untuk mempelajari budaya lain dan memahami bagian lain dunia."

--- Ted Allen

#Berpikir #Dunia #Ide ide

"Oh, apa aku sudah bilang aku punya buku masak? Saya punya banyak buku masak."

--- Ted Allen

#Buku masak #Penawaran

"Membeli saham sama persis dengan pergi ke kasino, hanya saja tanpa layanan koktail."

--- Ted Allen

#Perjudian #Kasino #Koktail

"Ketika saya pulang dari pemotretan, saya lebih suka memanaskan kembali makanan yang telah saya buat daripada makan takeout."

--- Ted Allen

#Rumah #Terbuat #Pulang ke Rumah

"Sangat penting bagi saya bahwa orang-orang yang benar-benar koki dan profesional lain di dunia kuliner, memahami bahwa saya tidak, dan tidak pernah menganggap diri saya sebagai, seperti koki terlatih CIA."

--- Ted Allen

#Orang-orang #Dunia #Penting

"Saya benar-benar memiliki banyak kerendahan hati di departemen itu, dan sangat menghormati orang-orang yang menghabiskan hidup mereka belajar bagaimana membuat persiapan yang luar biasa ini."

--- Ted Allen

#Orang-orang #Pembelajaran seumur hidup #Kerendahan hati

"Merencanakan pesta makan malam sedemikian rupa sehingga Anda benar-benar mampu menyelesaikannya tanpa panik adalah penting. Keramahan yang buruk bagi tuan rumah menjadi ketakutan."

--- Ted Allen

#Cara #Selesai #Penting

"Ketika gagasan 'Cincang' muncul, pada awalnya dimaksudkan untuk ditempel di rumah seorang pria bersamanya dan Chihuahua-nya yang gila. Seorang pengap yang mengenakan tuksedo akan menjadi tuan rumah, dan hidangan koki yang kalah kemudian diumpankan ke anjing! Saya tidak bercanda, saya melihatnya! Saya pikir itu jenius! Memutar, tapi jenius!"

--- Ted Allen

#Berpikir #Ide ide #Gergaji

"Bagi saya, dapur adalah tempat petualangan dan sepenuhnya menyenangkan, bukan pekerjaan yang membosankan. Saya tidak bisa memikirkan sesuatu yang lebih baik untuk dilakukan dengan keluarga dan teman daripada bersama untuk menciptakan sesuatu."

--- Ted Allen

#Berpikir #Menyenangkan #Saya bisa

"Saya suka punya teman di dapur dan membuat kekacauan besar dan menggunakan setiap pot di dapur."

--- Ted Allen

#Menggunakan #Besar #Kekacauan

"Dalam beberapa tahun terakhir, saya telah menulis karena saya cukup beruntung untuk bekerja di dunia televisi makanan, untuk bepergian dan mencicipi dan belajar tentang memasak dari koki terbaik dalam bisnis ini."

--- Ted Allen

#Dunia #Penulisan #Bertahun-tahun

"Untuk setiap episode, kami berlima mengenakan pakaian oleh desainer yang sama. Ini adalah desainer yang berbeda untuk setiap episode, tetapi untuk setiap episode kita semua mengenakan pakaian mereka."

--- Ted Allen

#Berbeda #Pakaian #Semua episode

Kata-Kata Bijak Ted Allen: Inspirasi Hidup dan Motivasi