Kata Bijak Tema 'Cinta Kuliner': Inspiratif dan Bermakna
"Dapur, cukup masuk akal, adalah tempat petualangan gastronomi pertama saya. Saya merangkak. Aku merangkak ke tempat sayuran, duduk di atas bawang raksasa dan memakannya, kulit dan semuanya. Itu pasti menandai saya seumur hidup, karena saya tidak pernah berhenti mencintai rasa bawang mentah yang lezat."
--- James Beard
"Tampaknya tidak ada yang lebih terobsesi dengan diet daripada antimaterialis kita, dunia lain, Zaman Baru, tipe spiritual. Tetapi jika dunia materi hanyalah ilusi, seorang guru yang jujur harus puas dengan Budweiser dan bratwurst seperti jus wortel mentah, tahu, dan lendir rumput laut."
--- Edward Abbey