azsayings.com 1,000,000++ Kutipan dan Pepatah

Kata kata bijak "Michael Moss" tentang "MUNGKIN"

"Beberapa perusahaan terbesar sekarang menggunakan pemindaian otak untuk mempelajari bagaimana kita bereaksi secara neurologis terhadap makanan tertentu, terutama gula. Mereka telah menemukan bahwa otak menyalakan gula seperti halnya kokain ..."

--- Michael Moss

#Otak #Cara #Cahaya

"Pesan kesehatan hanya kewalahan, dalam volume dan efektifitas, oleh iklan junk-food yang sering menggunakan selebritas atau karakter kartun dengan efek luar biasa. Kita mungkin tahu bahwa makan buah-buahan dan sayur-sayuran itu baik untuk kita, tetapi banyaknya sinyal yang kita dapatkan - dan terutama sinyal yang didapat anak-anak - mendorong kita ke arah junk food."

--- Michael Moss

#Karakter #Anak-anak #Tahu

"Industri makanan cepat saji telah pindah ke toko bahan makanan, sehingga Anda tidak perlu lagi pergi ke rantai makanan cepat saji untuk menemukan makanan yang bermasalah."

--- Michael Moss

#Rantai #Industri #Toko

"Apa yang saya temukan, selama empat tahun penelitian dan pelaporan, adalah upaya sadar - yang berlangsung di laboratorium dan pertemuan pemasaran dan lorong toko bahan makanan - untuk membuat orang ketagihan makanan yang nyaman dan murah."

--- Michael Moss

#Orang-orang #Pemasaran #Bertahun-tahun

"Ambil secangkir kopi, terus tambahkan gula sampai Anda mencapai titik yang paling Anda sukai, dan kemudian ketika Anda menambahkan lebih banyak gula, Anda sebenarnya kurang menyukainya. Nah, industri makanan tahu itu, dan mereka menghabiskan banyak usaha untuk menemukan tempat yang sempurna, tidak hanya untuk gula, tetapi juga untuk lemak dan garam."

--- Michael Moss

#Tahu #Kopi #Upaya

"Saya pikir raksasa makanan menyadari bahwa salah satu mitos besar mereka adalah mereka dapat berinovasi."

--- Michael Moss

#Berpikir #Mitos #Menyadari

"Setiap tahun, perusahaan makanan menggunakan sejumlah garam yang setiap bitnya mengejutkan: 5 miliar pound."

--- Michael Moss

#Suara #Bertahun-tahun #Perusahaan

"Ketika saya berbicara dengan para ilmuwan tentang cara berperilaku gemuk, saya tidak bisa menahan diri untuk tidak menggambar analogi dengan dunia narkotika. Jika gula adalah metamfetamin bahan makanan olahan, dengan kecepatan tinggi, serangan tumpul pada otak kita, maka lemak adalah candu, operator halus yang pengaruhnya kurang jelas tetapi tidak kalah kuat."

--- Michael Moss

#Seandainya #Otak #Cara

"Ilmu pengetahuan mulai menunjukkan bahwa otak kita kurang mampu mendeteksi kalori dalam cairan. Jadi, orang yang tahu, termasuk eksekutif industri makanan, ketika mereka mengalami masalah kesehatan, hal pertama yang mereka lakukan adalah memangkas kalori dari semua cairan yang mereka minum sebagai cara mempertahankan berat badan mereka."

--- Michael Moss

#Orang-orang #Otak #Tahu

"Sebagai sebuah budaya, kita menjadi kesal oleh perusahaan tembakau yang mengiklankan kepada anak-anak, tetapi kita duduk diam sementara perusahaan makanan melakukan hal yang sama. Dan kita bisa membuat klaim bahwa tol diambil pada kesehatan masyarakat oleh saingan diet yang buruk yang diambil oleh tembakau."

--- Michael Moss

#Tembakau #Anak-anak #Perusahaan

"Saya pikir para pramusaji akan bersiap untuk kedatangan lebih banyak pelanggan, bukan hanya dari mana daging sapi itu berasal, tetapi, seperti, dari mana vanilla itu berasal dan ada apa dengan minyak bunga matahari itu? Apakah organik atau tidak, dan berapa banyak pestisida?"

--- Michael Moss

#Berpikir #Jenis #Pelanggan

"Setiap tahun, rata-rata orang Amerika makan keju sebanyak 33 pon. Itu hingga 60.000 kalori dan 3.100 gram lemak jenuh. Jadi mengapa kita makan keju begitu banyak? Terutama itu karena pemerintah bersekongkol dengan industri makanan olahan. Dan alih-alih menanggapi krisis kesehatan dengan serius, mereka telah menghabiskan 30 tahun terakhir membuat orang makan lebih banyak. Ini adalah kisah bagaimana kami akhirnya melakukan hal itu."

--- Michael Moss

#Keju #Orang-orang #Cerita

"Dalam aspek kunci - tetapi biasanya diabaikan - obesitas, kenaikan berat badan dapat disebabkan oleh sedikit peningkatan konsumsi, jika terus hari demi hari."

--- Michael Moss

#Seandainya #Kunci #Aspek

"Mereka mungkin memiliki garam, gula, dan lemak di pihak mereka, tetapi kita, pada akhirnya, memiliki kekuatan untuk membuat pilihan. Bagaimanapun, kami memutuskan apa yang akan dibeli. Kami memutuskan berapa banyak untuk dimakan."

--- Michael Moss

#Mungkin #Sisi #Lemak