Kata Bijak Tema 'Makan Siang Sekolah': Inspiratif dan Bermakna
"Inti dari Amerika bukanlah rasis. Itu tidak memusuhi wanita. Ini semakin tersinggung oleh bashing gay. Namun itu membenci limbah pemerintah. Ia sangat meyakini tanggung jawab fiskal seperti anggaran berimbang. Ini adalah pertumbuhan pro-ekonomi. Peduli dengan lingkungan. Adalah tidak toleran terhadap orang-orang pada kesejahteraan yang meremehkan gagasan tentang pekerjaan. Tetapi ia ingin anak-anak miskin makan siang di sekolah dan ingin mengeluarkan uang untuk memiliki sekolah yang bagus. Singkatnya, sebagian besar orang Amerika masuk akal, baik hati, dan bijaksana. Masalahnya, kemudian, adalah apakah ada partai politik yang bisa menyambut mereka pulang."
--- Paul Tsongas
"Betapa tidak terpikirkan bahwa, di negara yang sangat banyak ini, begitu banyak orang menghadapi kelaparan dan kemiskinan yang berkelanjutan. Jika kita benar-benar penjaga satu sama lain, mari kita mendukung makan siang di sekolah, kupon makanan, proyek taman lingkungan, dan begitu banyak program luar biasa lainnya yang bekerja untuk mengakhiri hawar yang kejam dan tidak perlu ini untuk selamanya."
--- Bonnie Raitt
"Saya benar-benar berada di tempat di mana saya pikir kita perlu memberi makan setiap anak di sekolah secara gratis dan memberi mereka makan siang di sekolah yang berkelanjutan, bergizi, dan lezat. Perlu menjadi bagian dari kurikulum sekolah dengan cara yang sama bahwa pendidikan jasmani adalah bagian dari kurikulum, dan semua anak berpartisipasi."
--- Alice Waters
"Jika sistem sekolah umum kita adalah lembaga yang benar-benar demokratis. Itu adalah tempat di mana kita bisa menjangkau setiap anak di daerah ini dari taman kanak-kanak. Kesempatan yang luar biasa untuk mendidik mereka. Maksud saya bukan hanya kelas memasak yang dimuliakan. Saya tidak pernah berpikir seperti itu. Saya selalu menganggapnya sebagai cara untuk memberdayakan siswa untuk belajar, untuk memberi mereka kepercayaan diri, dan untuk memelihara mereka. Jadi, saya pikir intinya harus makan siang sekolah yang berkelanjutan dan gratis untuk setiap anak."
--- Alice Waters
"Inilah yang tidak dipahami orang: obesitas adalah gejala kemiskinan. Ini bukan pilihan gaya hidup di mana orang hanya makan dan tidak berolahraga. Itu karena anak-anak - dan ini adalah masalah dengan makan siang di sekolah saat ini - mendapatkan gula, lemak, kalori kosong - banyak kalori - tetapi tidak ada nutrisi."
--- Tom Colicchio
"Cara lain Anda mendemokratisasikan pergerakan makanan adalah melalui sistem sekolah umum. Jika Anda dapat membayar cukup untuk sistem makan siang sekolah sehingga benar-benar dapat dimasak dan tidak hanya microwave, sehingga sekolah-sekolah ini dapat membeli makanan lokal, makanan segar, karena sekarang semuanya beku dan diproses, Anda akan meningkatkan kesehatan siswa, Anda akan meningkatkan kesehatan ekonomi lokal, dan Anda akan memiliki siswa yang berprestasi lebih baik."
--- Michael Pollan
"Ketika Anda memulai salah satu dari program ini, program makan siang di sekolah, di negara yang sampai saat ini tidak memiliki hal semacam itu, segera pendaftaran sekolah melonjak secara dramatis. Anak perempuan dan laki-laki pergi ke kelas dengan janji makan enak sekali sehari."
--- George McGovern
"Sapi yang diberi hormon pertumbuhan yang dimodifikasi secara genetis menghasilkan lebih banyak susu, tetapi memiliki udder bengkak yang menyakitkan, menderita borok, nyeri sendi, keguguran, betis yang cacat, infertilitas, dan masa hidup yang jauh lebih pendek. Susu mereka mengandung darah, nanah, obat penenang, antibiotik, dan faktor pertumbuhan insulin yang dapat menyebabkan peningkatan empat kali lipat pada kanker prostat dan peningkatan tujuh kali lipat pada kanker payudara. Ini adalah susu yang digunakan dalam program makan siang sekolah kami dan disajikan untuk anak-anak kami. Ini adalah susu yang Anda beli setiap hari. Ini adalah susu yang digunakan dalam semua keju, yogurt, mentega, dan krim."
--- Kevin Trudeau
"Bagi para pembela hak negara, Konstitusi itu seperti sebuah kontrak yang secara terbuka dilanggar oleh satu pihak yang bebas dari hukuman. Di atas kertas, negara bagian tetap memiliki kekuatan berdaulat, sementara pada kenyataannya pemerintah federal tampaknya mampu mendikte segala sesuatu dari bahan makan siang sekolah hingga batas kecepatan. Kongres sekarang secara rutin mengumpulkan pajak untuk mengembalikan uang itu ke negara-negara bagian dengan syarat mereka sesuai dengan tuntutan federal."
--- Jonathan Turley
"Kebanyakan orang Amerika yang hidup di bawah garis kemiskinan resmi memiliki mobil atau truk - dan program-program hak pemerintah jarang menyediakan mobil dan truk. Kebanyakan orang yang hidup di bawah garis kemiskinan resmi juga memiliki AC, televisi berwarna, dan oven microwave - dan ini juga biasanya tidak diberikan oleh program-program hak pemerintah. Ponsel dan perangkat elektronik lain sama sekali tidak pernah terdengar di lingkungan berpenghasilan rendah, di mana anak-anak akan kelaparan jika tidak ada program makan siang di sekolah. Pada kenyataannya, orang-orang berpenghasilan rendah kelebihan berat badan lebih sering daripada orang Amerika lainnya."
--- Thomas Sowell
"Mau tak mau aku bertanya-tanya apakah, dengan melanjutkan dan memperluas program makan siang di sekolah, kami tidak menyaksikan, jika tidak membesarkan hati, lambatnya tradisi Amerika yang lain: kantong cokelat. Mungkin kita melihat terobosan lain dalam rantai yang menghubungkan anak dengan rumah."
--- Charles Mathias
"Setiap kali saya keluar terlambat, dia membuat sandwich untuk makan siang sekolah saya. Saya selalu protes dan katakan padanya untuk tidak, mengatakan saya akan membuat sendiri ketika saya pulang. Tapi dia menyukainya. Dia mengatakan itu mengingatkannya ketika aku masih muda dan membutuhkannya."
--- Jay Asher