Kata Bijak Tema 'Rantai Makanan': Inspiratif dan Bermakna
--- 
--- 
---
"Keutamaan besar dari ekonomi pangan yang beragam, seperti padang rumput atau pertanian yang beragam, adalah kemampuannya untuk menahan goncangan apa pun. Yang penting adalah bahwa ada banyak rantai makanan, sehingga ketika salah satu dari mereka gagal - ketika minyak habis, ketika sapi gila atau penyakit yang ditularkan melalui makanan menjadi epidemi, ketika pestisida tidak lagi bekerja, ketika kekeringan menyerang dan tulah datang dan tanah berhamburan-kita masih memiliki cara untuk memberi makan diri kita sendiri."
--- Michael Pollan
--- Michael Pollan
"Ekologi juga mengajarkan bahwa semua kehidupan di bumi dapat dipandang sebagai kompetisi di antara spesies untuk energi matahari yang ditangkap oleh tanaman hijau dan disimpan dalam bentuk molekul karbon kompleks. Rantai makanan adalah sistem untuk meneruskan kalori ke spesies yang tidak memiliki kemampuan unik celana untuk mensintesisnya dari sinar matahari."
--- Michael Pollan
--- Michael Pollan
"Awalnya, atom-atom karbon dari mana kita dibuat mengambang di udara, bagian dari molekul karbon dioksida. Satu-satunya cara untuk merekrut atom-atom karbon ini untuk molekul yang diperlukan untuk mendukung kehidupan - karbohidrat, asam amino, protein, dan lipid - adalah melalui fotosintesis. Menggunakan sinar matahari sebagai katalis, sel-sel hijau tanaman menggabungkan atom karbon yang diambil dari udara dengan air dan unsur-unsur yang diambil dari tanah untuk membentuk senyawa organik sederhana yang berdiri di dasar setiap rantai makanan. Lebih dari sekadar kiasan mengatakan bahwa tanaman menciptakan kehidupan dari udara yang tipis."
--- Michael Pollan
--- Michael Pollan
"Kecerdasan kami dalam memberi makan diri sendiri luar biasa, tetapi di berbagai titik teknologi kami bertentangan dengan cara alam dalam melakukan sesuatu, seperti ketika kami berupaya memaksimalkan efisiensi dengan menanam tanaman atau memelihara hewan dalam monokultur yang luas. Ini adalah sesuatu yang tidak pernah dilakukan alam, selalu dan untuk alasan yang baik mempraktikkan keanekaragaman. Banyak sekali masalah kesehatan dan lingkungan yang diciptakan oleh sistem pangan kita berhutang pada upaya kita untuk menyederhanakan kompleksitas alam, baik di sisi pertumbuhan maupun ujung makanan dari rantai makanan kita."
--- Michael Pollan
--- Michael Pollan
--- 
--- 
--- 
--- 
--- 
--- 
--- 
--- 
---
"Dengan begitu banyak bukti menipisnya sumber daya alam, limbah beracun, perubahan iklim, kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada rantai makanan kita dan bencana alam yang meningkat dengan cepat, mengapa kita terus mengabadikan masalahnya? Mengapa kita terus berbaris di irama yang sama mengkhawatirkan?"
--- Yehuda Berg
--- Yehuda Berg
"Insektisida membunuh lalat hitam, tetapi juga menghancurkan banyak rantai makanan untuk burung, ikan, dan kehidupan binatang yang juga menghuni wilayah tersebut. Ikan di Great Lakes dipenuhi dengan merkuri dari tanaman industri, dan fluoride dari tanaman aluminium meracuni tanah dan orang-orang. Limbah dari pusat populasi dicampur dengan PCB dan PBS di daerah aliran sungai di danau-danau besar dan Danau Finger, dan air itu hampir tidak ada tempat untuk makhluk hidup."
--- Winona LaDuke
--- Winona LaDuke
"Sebagai seorang aktor, saya memiliki masalah casting. Saya minoritas. Saya tidak memiliki masalah mencari nafkah, tetapi sejauh berada di rantai makanan dari urutan aktor, saya tidak di atasnya. Dengan pekerjaan yang saya lakukan, selalu ada masalah kontrol dengan sutradara dan produsen."
--- B. D. Wong
--- B. D. Wong
---
"Upaya biofuel yang paling menarik adalah menghindari penggunaan lahan yang mahal dan biaya peluang tinggi. Mereka melakukan ini dengan masuk ke jenis tanah lain, atau mengambil keuntungan dari produk sampingan yang tidak digunakan dalam rantai makanan hari ini, atau dengan tumpangsari."
--- Bill Gates
--- Bill Gates
--- 
--- 
---