Kata-kata bijak "Laurie Colwin" tentang "TAPI"

"Ketika saya sendirian, saya tinggal di terong, sekutu koki terbaik kompor. Aku menggorengnya dan merebusnya, dan memakannya renyah dan berlumpur, panas dan dingin. Itu murah dan mengisi dan lezat dalam segala kombinasi yang aneh. Jika ada yang tersisa, saya memakannya dingin pada hari berikutnya di atas roti."

--- Laurie Colwin

#Seandainya #Terong #Kompor

"Ketika saya sendirian, saya tinggal di terong, sekutu koki terbaik kompor."

--- Laurie Colwin

#Terong #Kompor #Memasak

"Saya diajar dalam Pengantar Antropologi [kursus di perguruan tinggi] saya, bukan hanya karya besar [hu] umat manusia yang membuat budaya. Itu adalah hal-hal sehari-hari, seperti apa yang orang makan dan bagaimana mereka menyajikannya."

--- Laurie Colwin

#Antropologi #Orang-orang #Kursus

"Kita tahu bahwa tanpa makanan kita akan mati. Tanpa persekutuan, hidup tidak layak dijalani."

--- Laurie Colwin

#Hidup adalah #Tahu #Layak Hidup

"Berbagi makanan adalah dasar dari kehidupan sosial, dan bagi banyak orang itu adalah satu-satunya jenis kehidupan sosial yang layak untuk diikuti."

--- Laurie Colwin

#Orang-orang #Jenis #Makanan

"Cara terbaik untuk makan kepiting, seperti yang diketahui semua orang, adalah mematikan koran di sebuah meja besar dengan banyak orang."

--- Laurie Colwin

#Kepiting #Orang-orang #Tahu

"Meja adalah tempat pertemuan, tempat berkumpul, sumber makanan dan makanan, pesta, keamanan, dan kepuasan. Seseorang yang memasak adalah orang yang memberi: bahkan makanan yang paling sederhana pun adalah hadiah."

--- Laurie Colwin

#Memberi #Orang #Memasak

"Seringkali bagi yang waspada bahwa peristiwa-peristiwa dalam kehidupan tidak terduga. Tipe orang yang lebih longgar — orang-orang yang tidak sibuk menimbang dan mengukur setiap hal kecil — terbiasa dengan kecelakaan, kebetulan, kebetulan, hal-hal yang tak terkendali, hal-hal yang menyelinap di atasnya. Mereka adalah anak-anak bahagia dalam kehidupan, yang kepadanya kehidupan terjadi menjadi lebih baik atau lebih buruk."

--- Laurie Colwin

#Orang-orang #Anak-anak #Kebahagiaan

"Masa lalu lebih lambat. Orang-orang memakan roti mereka tanpa rasa bersalah dan duduk untuk makan malam bersama."

--- Laurie Colwin

#Orang-orang #Makan malam #Jaman dulu

"Orang-orang yang suka memasak suka berbicara tentang makanan .... tanpa satu pun juru masak memberi satu atau dua tip kepada juru masak lain, kehidupan manusia mungkin telah lama mati."

--- Laurie Colwin

#Orang-orang #Manusia #Memberi

"Cookbook memukul Anda di tempat tinggal Anda. Anda menginginkan kenyamanan; Anda menginginkan keamanan; Anda ingin makanan; Anda ingin tidak lapar dan Anda tidak hanya ingin hal-hal dasar itu diperbaiki, Anda ingin itu dilakukan dengan cara yang benar-benar baik, lembut yang membuat Anda merasa dicintai. Itu keinginan yang besar, dan buku masak berkata kepada orang yang membacanya, 'Jika Anda mau membaca saya, Anda akan dapat melakukan ini untuk diri sendiri dan orang lain. Anda akan membuat semua orang merasa lebih baik. ""

--- Laurie Colwin

#Seandainya #Cara #Ingin

"Celakalah mereka yang mendapatkan apa yang mereka inginkan. Pemenuhan meninggalkan ruang kosong di mana diri lama Anda dulu, diri yang merindukan dan merenung. Anda memberikan rumah impian dalam imajinasi Anda, tetapi betapa mengejutkan dan finalnya ketika rumah impian itu adalah alamat Anda sendiri. Apa yang tersisa untukmu? Dikelilingi oleh apa yang Anda inginkan, Anda merasakan amputasi. Perasaan yang biasa Anda patuhi tidak berguna. Kondisi yang Anda tetapkan untuk kebahagiaan Anda terpenuhi. Perasaan muda berkepala muda yang sisi tajamnya mirip kelaparan tidak lagi berguna bagimu."

--- Laurie Colwin

#Ruang kosong #Perasaan #Cahaya

"Pemenuhan meninggalkan ruang kosong di mana kerinduan dulu."

--- Laurie Colwin

#Ruang kosong #Ruang #Bekas

"Makan malam sendirian adalah salah satu kesenangan hidup. Tentu saja memasak untuk diri sendiri mengungkapkan pria paling aneh. Orang berbohong ketika Anda bertanya kepada mereka apa yang mereka makan saat mereka sendirian. Salad, kata mereka. Tetapi ketika Anda bertahan, mereka mengaku sandwich selai kacang dan bacon yang digoreng dan dimakan dengan saus panas, atau spageti dengan mentega dan selai anggur."

--- Laurie Colwin

#Sambal pedas #Sandwich #Orang-orang

"Di dunia yang penuh ketidakpastian dan kesengsaraan ini, satu hal tetap tidak berubah: Segar, kalengan, dihaluskan, dikeringkan, digarami, diiris, dan disajikan dengan gula dan krim, atau disajikan dalam jus, tomat dapat diandalkan, ramah, dan lezat. Kita tidak akan menjadi apa-apa tanpanya."

--- Laurie Colwin

#Jus #Dunia #Akan menjadi

"Untuk merasa aman dan hangat di malam basah yang dingin, yang Anda butuhkan hanyalah sup."

--- Laurie Colwin

#Kebutuhan #Terasa #Malam

"Saya tidak akan pernah makan bola mata ikan, dan saya tidak ingin merasakan apa pun yang biasanya dipelihara sebagai hewan peliharaan di rumah, tetapi sebaliknya saya sangat mudah untuk memberi makan."

--- Laurie Colwin

#Ingin #Ikan #Rasa

"Itu selalu bijaksana untuk membuat salad kentang terlalu banyak. Bahkan jika Anda memasak untuk dua orang, hasilkan cukup untuk lima orang. Salad kentang meningkat seiring bertambahnya usia - yaitu, jika Anda cukup beruntung untuk memiliki sisa."

--- Laurie Colwin

#Seandainya #Usia #Salad

"Bagi orang yang takut secara sosial, dapur adalah tempatnya. Setidaknya, ini adalah tempat untuk memulai."

--- Laurie Colwin

#Dapur

"Makan malam sendirian adalah salah satu kesenangan hidup."

--- Laurie Colwin

#Kesenangan #Makan malam

"Begitu botol-botol saya diberi label, saya merasa senang dengan diri saya sendiri, seolah-olah saya telah melakukan trik yang luar biasa. Orang merasakan hal ini ketika mereka memanggang roti atau memiliki bayi, dan meskipun mereka berhak untuk merasakan hal itu, pada kenyataannya, alam melakukan sebagian besar pekerjaan."

--- Laurie Colwin

#Seandainya #Orang-orang #Fakta

"Dan, untuk whammy ganda yang tak tertandingi, ada yang berbicara tentang makan saat Anda makan dengan teman-teman."

--- Laurie Colwin

#Pembicaraan #Memakan

"Saya berasal dari keluarga pencinta kopi, dan Anda selalu bisa tahu kapan saudara perempuan saya dan saya ada, karena kami berdua mengumpulkan semua kopi mati dari cangkir pagi semua orang, menuangkannya di atas es, dan meminumnya. Ini adalah kebiasaan yang menjijikkan."

--- Laurie Colwin

#Pagi #Kopi #Menjijikkan

"Tidak seorang pun yang memasak memasak sendirian."

--- Laurie Colwin

#Memasak Di Dapur #Masakan rumah #Memasak

"Tidak seperti beberapa orang, yang suka pergi keluar, saya suka tinggal di rumah."

--- Laurie Colwin

#Orang-orang #Rumah

"Adalah fakta kehidupan bahwa orang-orang mengadakan pesta makan malam, dan ketika mereka mengundang Anda, Anda harus berbalik dan mengundang mereka kembali. Seringkali mereka membalas dengan mengundang Anda lagi, dan Anda kemudian harus memperpanjang undangan lain. Bolak-balik Anda pergi, seperti bola Ping-Pong, dan apa yang Anda akhirnya disebut kehidupan sosial."

--- Laurie Colwin

#Orang-orang #Pingpong #Memberi

"Tidak ada yang memasak, memasak sendiri. Bahkan di tempat yang paling sepi, seorang juru masak di dapur dikelilingi oleh generasi-generasi juru masak di masa lalu, saran dan menu dari para juru masak yang hadir, kearifan para penulis buku masak."

--- Laurie Colwin

#Memasak Di Dapur #Masakan rumah #Lalu

"Dunia tanpa tomat seperti kuartet gesek tanpa biola."

--- Laurie Colwin

#Dunia #Memasak #Tomat

"Persahabatan tidak dimungkinkan antara dua wanita yang salah satunya berpakaian sangat bagus."

--- Laurie Colwin

#Persahabatan #Sumur #Persaudaraan wanita

"Benar-benar ada je ne sais quoi tentang memasak kalkun - suasana pesta, pertengkaran keluarga, pengolesan konstan - yang tidak berlaku untuk dada kalkun, yang, sungguh, kenyamanan makanan ... Kalkun tanpa musim kecemasan adalah seperti permainan bisbol tanpa lagu kebangsaan, musim dingin tanpa salju, pesta ulang tahun tanpa lilin."

--- Laurie Colwin

#Salju #Lakukan itu #Permainan

"Banyak orang makan salad dengan patuh karena mereka merasa itu baik untuk mereka, tetapi lebih banyak jenis yang tercerahkan memakannya dengan gembira karena itu baik."

--- Laurie Colwin

#Orang-orang #Terasa #Tercerahkan

"Lentil bersahabat - Miss Congeniality dari dunia kacang."

--- Laurie Colwin

#Dunia #Kacang polong #Memasak

"Seseorang yang memasak adalah orang yang memberi. Bahkan makanan yang paling sederhana adalah hadiah."

--- Laurie Colwin

#Memberi #Orang #Memasak

"Pada hari Sabtu pagi saya akan berjalan ke Flavour Cup atau Puerto Rico Mengimpor kedai kopi untuk mendapatkan kopi saya. Seringkali baru dipanggang dan buncisnya masih hangat. Kopi adalah nektar dan ambrosia saya: Saya sangat berhati-hati tentang itu. Saya menuang kacang saya ke dalam gelas ... dan saya menaruhnya dalam batch kecil di gerinda."

--- Laurie Colwin

#Pagi #Kopi #Littles

"[Di televisi:] Itu membuat orang menjadi gila, itu merampas kemampuan orang untuk berpikir. Ini melakukan kerusakan luar biasa, dan setiap rumah tangga yang memiliki anak kecil harus mengambilnya dan membuangnya ke luar jendela."

--- Laurie Colwin

#Berpikir #Orang-orang #Anak-anak

"Baik orang-orang yang bahagia dan sedih dapat dihibur oleh makanan yang enak."

--- Laurie Colwin

#Orang-orang #Bagus #Makanan

"Saya tidak percaya bahwa Anda harus menghabiskan banyak uang untuk makan dengan baik: sulit untuk mengalahkan kentang panggang tua."

--- Laurie Colwin

#Percaya #Keras #Sumur

"Keluarga itu berkaca-kaca dari rujukan, lelucon, peristiwa, malapetaka yang umum — rasa keluarga seperti dapur yang dihantui: lapisan demi lapisan benda kehidupan sehari-hari dibuat. Bangunan yang dibangun kekasih adalah dengan perbandingan halus dan satu dimensi."

--- Laurie Colwin

#Hidup adalah #Terbuat #Lelucon

"Tidak ada yang seperti sup. Secara alami eksentrik: tidak ada dua yang sama, kecuali tentu saja Anda mendapatkan sup Anda dalam kaleng."

--- Laurie Colwin

#Kursus #Dua #Sup

"Berbagi makanan adalah dasar dari kehidupan sosial."

--- Laurie Colwin

#Sosial #Basis #Kehidupan sosial

"Kita perlu waktu untuk meredakan, untuk merenung. Seperti halnya dalam tidur, otak kita menjadi rileks dan memberi kita mimpi, jadi pada suatu saat dalam sehari kita perlu memutuskan, menghubungkan kembali, dan melihat sekeliling kita."

--- Laurie Colwin

#Otak #Memberi #Tampak

"Ketika hidup sulit dan hari telah panjang, makan malam yang ideal bukanlah empat hidangan yang sempurna, masing-masing dalam kolam saus yang indah yang rasanya tidak pernah seperti sebelumnya, melainkan sesuatu yang menghibur dan gurih, mudah dicerna - sesuatu yang membuat orang merasa, jika hanya sebentar, itu aman."

--- Laurie Colwin

#Seandainya #Hidup adalah #Saus

Kata kata bijak "Laurie Colwin" tentang "TAPI"