Kata kata bijak "Gordon Ramsay" tentang "SEANDAINYA"
"MasterChef Junior bagi saya adalah tentang bekerja sama dengan anak-anak ini dan membuat mereka untuk mendidik kembali orang tua mereka untuk memahami bahwa makanan sama pentingnya dengan pendidikan seperti Matematika dan Bahasa Inggris dan penting bagi kita untuk tidak menerima begitu saja."
--- Gordon Ramsay
"Ini mempelajari kerajinan Anda dan memahami apa yang diperlukan untuk bertahan hidup di industri ini. Di belakang paparan dari TV ke buku-buku ke Rachel Ray ke Martha Stewart, integritas pelanggan jauh lebih besar daripada sebelumnya. Sebagai bangsa, sama seperti Inggris, kami tidak cukup mengeluh. Semakin banyak kita mengeluh di negara ini, semakin baik restoran kita."
--- Gordon Ramsay
"Tidak ada yang baru. Saya pikir itu hal yang aneh bagi saya. Selama beberapa bulan terakhir, pertunjukkan tetap bugar, dan pada akhirnya Anda bisa menurunkan berat badan dan salah satu dari Anda akan memenangkan satu juta dolar - itu tidak nyata. Dalam banyak hal, bahkan 10 tahun yang lalu itu tidak akan berhasil."
--- Gordon Ramsay
"Saya pikir setiap koki, tidak hanya di Amerika, tetapi di seluruh dunia, memiliki pedang bermata dua - dua jaket, satu yang dikendarai, seorang perfeksionis yang mengaku diri sendiri, berdarah murni, membenci ketidakmampuan dan mematikan kompor, melepas jaket dan menjadi pria keluarga."
--- Gordon Ramsay
"Saya pikir ketika kami membuka pada tahun 2001, itu adalah tanah suci. Tidak ada apa-apa di sini. Saat itu, berada di Sungai Dubai adalah posisi yang luar biasa, dan saya akan datang satu atau dua kali setahun, maks. Sekarang sangat berbeda. Dilema perjalanan telah hilang dan sangat mudah untuk sampai ke Dubai. Ada apa, tujuh jam dari London? Cukup mudah."
--- Gordon Ramsay
"Apa yang Anda alami sekarang [di "MasterChef," di "Junior"] adalah seperti apa hidup ini untuk empat, lima dekade ke depan. Anda akan melewati gundukan itu. Membawa Anda kembali dalam pertengkaran dan memberi Anda kepercayaan diri semacam itu, mereka sangat besar. Tetapi mereka membiarkannya pergi, tidak ada rasa takut, mereka nakal, mereka kasar, dan mereka tahu tidak ada orang tua dan tidak ada guru sekolah sehingga mereka bisa bersenang-senang, dan itu menunjukkan."
--- Gordon Ramsay
"Inti dari Reality TV adalah tentang drama. Jadi, saya pikir membawa tekanan itu sehat apakah itu koki profesional atau koki domestik. Karena satu-satunya cara untuk benar-benar mengidentifikasi tujuan sebenarnya dari seberapa baik mereka adalah merendamnya di bawah tekanan. Jadi saya katakan itu tidak berbeda dengan pertandingan sepakbola langsung karena ini soal intensitasnya."
--- Gordon Ramsay
"Ketika Anda seorang koki, Anda makan. Anda tidak pernah mendapat kesempatan untuk duduk dan makan. Mereka tidak benar-benar duduk dan makan sebelum Anda memasak. Jadi ketika saya selesai bekerja, hal pertama yang akan saya lakukan, dan terutama ketika saya berada di New York, saya akan lari. Dan saya akan berlari 10 atau 15k pada saya - dan saya berlari untuk mendapatkan nafsu makan saya."
--- Gordon Ramsay
"Yang membuat frustrasi lebih dari segalanya adalah ketika para koki mulai mengambil jalan pintas dan percaya bahwa mereka adalah penyamaran dalam cara mereka mengirimkan makanan pembuka, makanan pembuka, dan mereka tahu itu bukan 100 persen, tetapi mereka pikir pelanggan tidak dapat menemukannya."
--- Gordon Ramsay
"Ada sisi dari reality TV yang juga merupakan bagian dari pendidikan. Saya telah melihat bahwa sejak melakukan "MasterChef Junior," dalam hal pengaruhnya terhadap kepercayaan yang diberikan anak-anak muda dari 8 hingga 13, keterampilan hidup yang berkualitas. Bahkan jika mereka tidak pernah mengejar memasak sebagai pekerjaan atau karier, hanya belajar bagaimana memasak untuk diri sendiri membuat Anda siap di tempat yang baik."
--- Gordon Ramsay
"Saya melatih koki saya yang benar-benar berbeda dengan orang lain. Para gadis dan lelaki muda saya, ketika mereka datang ke dapur, hal pertama yang mereka dapatkan adalah penutup mata. Mereka ditutup matanya dan mereka duduk di meja koki ... Kecuali mereka dapat mengidentifikasi apa yang mereka cicipi, mereka tidak bisa memasaknya."
--- Gordon Ramsay
"Pertama-tama, ketika Anda membangun restoran dari fenomena itu-saya benar-benar benci kata "set" dan saya benci kata "cast" -itu berasal dari kesehatan dan kebersihan yang paling menakjubkan ... ber-AC, beririgasi dengan panas dan air mengalir dingin ... Jelas, FOX membayar untuk itu, jadi dalam hal pengeluaran itu jauh lebih ekonomis dan di belakang undian adalah 22.500 pemain. Menemukan 30 koki dalam kelompok itu tidak sulit."
--- Gordon Ramsay
"Semua yang saya pelajari dan tidak saya lakukan di New York, saya akan tempatkan di sini di London West Hollywood. Sangat menarik, ketika Anda melihat ulasan para kritikus, dan kami memiliki yang hebat di New York Observer dan semua itu, dan kemudian New York Times datang dan itu adalah kehancuran; dua bintang dari empat. Mereka mengatakan bahwa saya bermain aman karena itu bukan kembang api. Kemudian mereka menilai persona atas substansi yang ada di piring."
--- Gordon Ramsay