Kata Bijak Tema 'Kuliner': Inspiratif dan Bermakna
"Ini [film Babe] adalah cara orang Amerika ingin memikirkan babi. Kehidupan nyata 'Babes' tidak melihat matahari dalam kehidupan mereka yang terbatas, tanpa rumput untuk berbaring, tidak ada lumpur untuk digulung. Penabur hidup dalam sangkar kecil, begitu sempit sehingga mereka bahkan tidak bisa berbalik. Mereka hidup di atas pintu besi, dan limbah mereka didorong melalui bilah di bawah mereka dan dibuang ke lubang besar."
--- Morley Safer
"Ada perpecahan antara koki kuliner dan koki pencuci mulut, juga disebut koki pastry. Ada spesialisasi dalam bidang koki kue. Beberapa koki pastry berspesialisasi dalam memanggang roti, sementara yang lain adalah desainer kue utama. Setiap bidang membutuhkan tingkat kreativitas dan perhatian terhadap detail yang luar biasa."
--- Ron Ben-Israel