Kata kata bijak "Gordon Ramsay" tentang "PUDING"
"Sangat mengejutkan bahwa begitu banyak anak masih hidup dalam ketakutan sebagai akibat dari kekerasan di rumah, dan tidak tahu harus berpaling kepada siapa untuk mendapatkan bantuan dan dukungan. Sebagai anak yang selamat dari kekerasan dalam rumah tangga, saya dapat mengingat ketakutan dan keterasingan. Saya senang dapat mendukung Hideout, situs web Bantuan Perempuan baru untuk anak-anak dan remaja. Saya tahu itu bisa membuat perbedaan nyata bagi saya dan akan memberikan kenyamanan dan dukungan luar biasa bagi ribuan anak."
--- Gordon Ramsay
"Ini mempelajari kerajinan Anda dan memahami apa yang diperlukan untuk bertahan hidup di industri ini. Di belakang paparan dari TV ke buku-buku ke Rachel Ray ke Martha Stewart, integritas pelanggan jauh lebih besar daripada sebelumnya. Sebagai bangsa, sama seperti Inggris, kami tidak cukup mengeluh. Semakin banyak kita mengeluh di negara ini, semakin baik restoran kita."
--- Gordon Ramsay
"Sebagai pemain sepak bola, saya menginginkan medali pemenang Piala FA. Sebagai seorang aktor Anda menginginkan Oscar. Sebagai seorang koki itu adalah bintang tiga Michelin, tidak ada yang lebih besar dari itu. Jadi, mendorong diri Anda secara ekstrem menciptakan banyak tekanan dan banyak kegembiraan, dan yang lebih penting, itu terlihat di piring."
--- Gordon Ramsay
"Yang membuat frustrasi lebih dari segalanya adalah ketika para koki mulai mengambil jalan pintas dan percaya bahwa mereka adalah penyamaran dalam cara mereka mengirimkan makanan pembuka, makanan pembuka, dan mereka tahu itu bukan 100 persen, tetapi mereka pikir pelanggan tidak dapat menemukannya."
--- Gordon Ramsay
"Ada sisi dari reality TV yang juga merupakan bagian dari pendidikan. Saya telah melihat bahwa sejak melakukan "MasterChef Junior," dalam hal pengaruhnya terhadap kepercayaan yang diberikan anak-anak muda dari 8 hingga 13, keterampilan hidup yang berkualitas. Bahkan jika mereka tidak pernah mengejar memasak sebagai pekerjaan atau karier, hanya belajar bagaimana memasak untuk diri sendiri membuat Anda siap di tempat yang baik."
--- Gordon Ramsay
"Inti dari Reality TV adalah tentang drama. Jadi, saya pikir membawa tekanan itu sehat apakah itu koki profesional atau koki domestik. Karena satu-satunya cara untuk benar-benar mengidentifikasi tujuan sebenarnya dari seberapa baik mereka adalah merendamnya di bawah tekanan. Jadi saya katakan itu tidak berbeda dengan pertandingan sepakbola langsung karena ini soal intensitasnya."
--- Gordon Ramsay
"Jika koki mengatakan kepada Anda bahwa dia duduk dan makan malam sebelum layanan, maka itu omong kosong. Dan jika mereka melakukannya, maka saya akan memberi tahu mereka bahwa mereka gemuk! Anda tidak boleh memanjakan diri, karena Anda harus menjaga langit-langit mulut Anda, dan menjaganya agar tetap tenang adalah soal perhatian kecil terhadap detail dan penyesuaian di sepanjang jalan."
--- Gordon Ramsay
"Pelanggan harus lebih banyak mengeluh. Anda tahu, makanan mahal saat ini. Dan para sommelier ini datang dengan daftar anggur ribuan halaman mereka dan praktis membuangnya di pangkuan Anda. Mereka semua adalah pengusaha dan tahu bahwa pelanggan diintimidasi dan membeli sesuatu yang terlalu mahal. Saya katakan, selalu menempatkan mereka di tempat. "Kau kembali padaku dengan anggur merah seharga $ 30, $ 40. Kembalilah padaku dengan sebuah pilihan. '"
--- Gordon Ramsay
"Mengapa itu tidak bisa menjadi kurikulum? Mengapa itu bukan keterampilan hidup yang mereka pelajari hanya untuk menjaga diri mereka sendiri dalam hal cara makan yang sehat? Saya pikir kita perlu mengguncang seluruh kurikulum itu dan memberi mereka sedikit lebih banyak gaya hidup sejak dini, sebelum mereka meninggalkan sekolah pada usia 18."
--- Gordon Ramsay
"Ketika Anda seorang koki, Anda makan. Anda tidak pernah mendapat kesempatan untuk duduk dan makan. Mereka tidak benar-benar duduk dan makan sebelum Anda memasak. Jadi ketika saya selesai bekerja, hal pertama yang akan saya lakukan, dan terutama ketika saya berada di New York, saya akan lari. Dan saya akan berlari 10 atau 15k pada saya - dan saya berlari untuk mendapatkan nafsu makan saya."
--- Gordon Ramsay
"Panggang roti. Membuat roti focaccia atau membuat roti gilingan utuh. Lakukan sesuatu yang kreatif, dan kemudian masukkan tenaga cinta ke dalamnya pada awalnya. Ketika Anda mengeluarkan roti itu dari oven dan memakannya satu setengah jam, dua jam kemudian, Anda mulai lebih menghargainya dan kemudian makan lebih sedikit karena Anda bekerja sangat keras untuk membuatnya, Anda menghargainya dengan cara yang jauh lebih baik."
--- Gordon Ramsay
"Tidak ada yang baru. Saya pikir itu hal yang aneh bagi saya. Selama beberapa bulan terakhir, pertunjukkan tetap bugar, dan pada akhirnya Anda bisa menurunkan berat badan dan salah satu dari Anda akan memenangkan satu juta dolar - itu tidak nyata. Dalam banyak hal, bahkan 10 tahun yang lalu itu tidak akan berhasil."
--- Gordon Ramsay
"Video, mengangkat, mendorong, dan lima menit kemudian mereka bahkan mungkin memakannya! Pendekatan pertama dengan mata telanjang itu penting, jadi ketika Anda melihat gambar yang muncul di media sosial Anda, itu mendorong Anda untuk menjadi sedikit lebih kreatif dan meningkatkan standar sedikit lebih tinggi."
--- Gordon Ramsay
"Saya melatih koki saya yang benar-benar berbeda dengan orang lain. Para gadis dan lelaki muda saya, ketika mereka datang ke dapur, hal pertama yang mereka dapatkan adalah penutup mata. Mereka ditutup matanya dan mereka duduk di meja koki ... Kecuali mereka dapat mengidentifikasi apa yang mereka cicipi, mereka tidak bisa memasaknya."
--- Gordon Ramsay
"Bagaimana orang-orang ini layak menerima pembayaran besar untuk menurunkan berat badan padahal seharusnya mereka melakukannya tanpa kamera atau tanpa tim membantu mereka? Kemudian, enam bulan kemudian Anda kembali dan mencari tahu di mana mereka berada, dan mereka berada dalam keadaan yang lebih buruk daripada sebelum mereka bergabung dengan pertunjukan yang baru. Lalu mereka menyalahkan produser."
--- Gordon Ramsay
"Setelah bekerja keras di sini selama 10 tahun terakhir ini sangat keras, sangat keras, untuk melihat hal itu terjadi setiap hari Selasa dan kemudian menonton wawancara, dan Megyn Kelly ... Itu luar biasa. Ini situasi yang cukup mengerikan karena sesuatu harus terjadi untuk menghentikan hal ini [Donald Trump] agar tidak menjadi salah satu skenario paling memalukan dalam sejarah politik."
--- Gordon Ramsay
"Anak-anak sekarang, di "Junior," kami mendidik orang tua dan itu perubahan yang cukup menarik. Anda bisa melihat orang tua berpikir, "S -, 10 tahun yang lalu saya makan sangat buruk, dan sekarang saya melihatnya melalui mata anak-anak saya pada usia 9, 10 tahun." Ada sisi positif dari sisi realitas TV. Tidak semuanya negatif."
--- Gordon Ramsay