Kata-kata bijak "Julia Child" tentang "IKAN"

"Ketika Anda membalikkan sesuatu, Anda benar-benar hanya perlu memiliki keberanian untuk keyakinan Anda."

--- Julia Child

#Balik #Keyakinan

"Masalah bagi penulis buku resep masakan seperti saya adalah untuk memahami sejauh mana pengalaman pembaca kami. Saya berharap telah memecahkan teka-teki itu dalam buku-buku saya hanya dengan menceritakan semuanya. Si juru masak yang berpengalaman akan tahu untuk melewati verbiage, tetapi penjelasannya akan ada untuk mereka yang masih membutuhkannya."

--- Julia Child

#Buku #Tahu #Kebutuhan

"... bukti operasional ... itu semua teori sampai Anda melihat sendiri apakah sesuatu berfungsi atau tidak."

--- Julia Child

#Teori #Bukti

"Di generasiku, kecuali beberapa orang yang terjun ke dunia perbankan atau menyusui atau semacamnya, perempuan kelas menengah tidak memiliki karier. Anda harus menikah dan memiliki anak dan menjadi ibu yang baik. Anda tidak keluar dan melakukan apa pun. Saya merasa gelisah."

--- Julia Child

#Orang-orang #Anak-anak #Hilang

"Saya suka sayuran akar: wortel, lobak, dan lobak."

--- Julia Child

#Wortel #Akar #Sayuran

"Saya jatuh cinta kepada publik, publik jatuh cinta kepada saya, dan saya berusaha mempertahankannya."

--- Julia Child

#Cara

"Salah satu rahasia, dan kesenangan, memasak adalah belajar memperbaiki sesuatu jika serba salah; dan salah satu pelajaran adalah menyeringai dan menanggungnya jika itu tidak bisa diperbaiki."

--- Julia Child

#Seandainya #Kesenangan #Rahasia

"Ingat, Anda sendirian di dapur dan tidak ada yang bisa melihat Anda."

--- Julia Child

#Memasak #Ingat Anda #Ingat

"Dalam kehabisan darah mengejar musuh, banyak orang lupa apa yang kita perjuangkan. Kami berjuang untuk kebebasan dan kebebasan kami; untuk Konstitusi kita dan proses hukum kita; dan hak untuk berbeda dalam ide, agama dan politik. Saya yakin bahwa dalam semangat Anda untuk berperang melawan musuh-musuh kami, Anda juga telah melupakan apa yang Anda perjuangkan."

--- Julia Child

#Orang-orang #Hukum #Ide ide

"Anggur dimaksudkan untuk bersama makanan - itulah intinya."

--- Julia Child

#Anggur #Bermaksud untuk

"Lemak memberi rasa sesuatu."

--- Julia Child

#Memberi #Lemak #Penurunan berat badan

"Saya adalah seorang Republikan sampai saya tiba di New York dan harus hidup dengan $ 18 seminggu. Saat itulah saya menjadi seorang Demokrat."

--- Julia Child

#New York #Demokrat #Minggu

"Hal kerang sangat menakutkan. Anda harus tahu orang-orang yang Anda beli dari dan di mana grosir mereka mendapatkan ikan."

--- Julia Child

#Orang-orang #Tahu #Ikan

"Pro-choice adalah satu-satunya cara untuk menjadi - karena wanita adalah manusia, setelah semua, dan harus diperlakukan seperti itu."

--- Julia Child

#Manusia #Cara #Sebaiknya

"Kita harus menikmati makanan kita, kita harus meluangkan waktu dan merawat serta menyiapkannya dengan benar, dan kita harus bersenang-senang melakukannya dan menjadikannya sebagai acara bersama."

--- Julia Child

#Menyenangkan #Nikmati #Yang

"Jam makan malam adalah waktu sakral dan bahagia ketika semua orang harus bersama dan santai."

--- Julia Child

#Sebaiknya #Bersama #Makan malam

"Saya menemukan bahwa resep di sebagian besar - dalam semua - buku yang saya miliki benar-benar tidak memadai. Mereka tidak memberi tahu Anda cukup ... Saya tidak akan melakukan apa pun kecuali saya diberitahu mengapa saya melakukannya. Jadi saya merasa bahwa kami membutuhkan penjelasan yang lebih lengkap sehingga jika Anda mengikuti salah satu resep itu, hasilnya pasti benar."

--- Julia Child

#Seandainya #Buku #Sebaiknya

"Semuanya bisa memiliki drama jika dilakukan dengan benar. Bahkan panekuk."

--- Julia Child

#Seandainya #Pancake #Selesai

"Orang-orang suka makan daging sapi muda sampai mereka melihat foto-foto binatang kecil kesayangan ini dengan mata cokelat. Anak sapi jantan dibesarkan dengan cara yang sama selama berabad-abad."

--- Julia Child

#Orang-orang #Mata coklat #Cara

"Masakan Prancis yang baik tidak dapat diproduksi oleh koki zombie."

--- Julia Child

#Memasak #Zombie #Koki

"Kami memiliki pernikahan yang bahagia karena kami bersama sepanjang waktu. Kami adalah teman dan juga suami dan istri. Kami hanya bersenang-senang."

--- Julia Child

#Istri #Pernikahan #Bersama

"Memasak dilakukan dengan sangat serius di Prancis sehingga bahkan koki biasa pun bangga dengan profesi mereka. Itu yang menarik bagiku."

--- Julia Child

#Memasak #Biasa #Bangga

"Di department store, begitu banyak peralatan dapur dibeli tanpa pandang bulu oleh orang-orang yang datang hanya untuk pakaian dalam pria."

--- Julia Child

#Orang-orang #Tapi #Departemen

"Makan adalah rahasia untuk memasak yang baik."

--- Julia Child

#Rahasia #Memasak #Memakan

"Memasak sama kreatif dan imajinatifnya dengan aktivitas seperti menggambar, atau mengukir kayu, atau musik. Dan memasak memanfaatkan setiap bakat Anda - sains, matematika, energi, sejarah, pengalaman - dan semakin banyak pengalaman yang Anda miliki, semakin kecil kemungkinan eksperimen Anda berakhir dengan kekacauan dan bencana. Semakin banyak Anda tahu, semakin banyak yang dapat Anda buat."

--- Julia Child

#Tahu #Energi #Aktivitas

"Saya berumur tiga puluh tujuh tahun dan masih menemukan siapa saya."

--- Julia Child

#Bertahun-tahun #Stills #Tujuh

"Industri unggas Amerika telah memungkinkan untuk menumbuhkan alat penggoreng yang tampak bagus dalam waktu singkat dan menjualnya dengan harga yang wajar, tetapi tidak ada yang menyebutkan bahwa hasilnya biasanya terasa seperti isian di dalam boneka beruang teddy."

--- Julia Child

#Boneka beruang #Teddy #Hasil

"Saya akan menjadi seorang novelis wanita hebat. Kemudian perang datang dan saya pikir sulit bagi orang muda hari ini, bukan, untuk menyadari bahwa ketika Perang Dunia II terjadi, kami sangat ingin pergi dan membantu negara kami."

--- Julia Child

#Berpikir #Orang-orang #Dunia

"Jika Anda tidak memilih audiens Anda, Anda tersesat karena Anda tidak benar-benar berbicara dengan siapa pun."

--- Julia Child

#Seandainya #Hadirin #Pembicaraan

"Jadilah juru masak yang tak kenal takut! Cobalah ide-ide baru dan resep baru, tetapi selalu membeli bahan-bahan segar dan terbaik, apa pun itu. Perabot dapur Anda dengan peralatan paling solid dan mirip pekerja yang dapat Anda temukan. Jaga pisau Anda tetap tajam dan - toujour bon appetit!"

--- Julia Child

#Ide ide #Mungkin #Mencoba

"Saya semacam hayseed yang tidak bersalah dari kelas menengah, latar belakang yang sepenuhnya non-intelektual."

--- Julia Child

#Jenis #Tengah #Latar belakang

"Jika Anda dalam profesi yang baik, sulit untuk bosan, karena Anda tidak pernah selesai - akan selalu ada pekerjaan yang belum Anda lakukan."

--- Julia Child

#Seandainya #Keras #Selesai

"Saya jauh lebih suka memiliki hal-hal yang terjadi seperti yang mereka alami, seperti mousse menolak untuk meninggalkan cetakan, kentang menempel pada wajan, apel charlotte perlahan-lahan runtuh. Salah satu rahasia memasak adalah belajar mengoreksi sesuatu jika Anda bisa, dan tahan jika Anda tidak bisa."

--- Julia Child

#Seandainya #Rahasia #Terjadi

"Pelajari cara memasak! Itulah cara menghemat uang. Anda tidak menyimpannya dengan membeli pembantu hamburger, dan menyiapkan makanan; Anda menghematnya dengan membeli makanan segar di musim atau dalam persediaan besar, ketika mereka termurah dan biasanya yang terbaik, dan Anda menyiapkannya dari awal di rumah. Mengapa membayar untuk pekerjaan orang lain, ketika jika Anda tahu cara melakukannya, Anda dapat menyimpan semua uang itu untuk diri sendiri?"

--- Julia Child

#Seandainya #Tahu #Cara

"Hidup itu sendiri adalah pesta yang tepat."

--- Julia Child

#Kehidupan #Memasak #Koki

"Orang yang suka makan selalu merupakan orang-orang terbaik."

--- Julia Child

#Cinta #Orang-orang #Cinta Memasak

"Romantis adalah lapisan gula tetapi cinta adalah kue."

--- Julia Child

#Kue #Cinta adalah #Percintaan

"Makanan seperti cinta adalah masalah yang sangat emosional."

--- Julia Child

#Cinta adalah #Emosional #Seperti cinta

"Kamu para dewa! Tapi Anda tidak berdiri di sekitar memegangnya dengan tangan selama ini. Tidak. [...] [T] dia mengolah adonan sendiri. [...] Meskipun Anda tidak dapat mempercepat prosesnya, Anda dapat memperlambatnya di titik mana pun dengan mengatur adonan di tempat yang lebih dingin [...] lalu melanjutkan di tempat yang Anda tinggalkan, ketika Anda siap untuk melakukannya. Dengan kata lain, Anda adalah bos dari adonan itu."

--- Julia Child

#Yang #Kiri #Tangan

"Anggur yang baik adalah cairan hidup ... Hidupnya terdiri dari usia muda, dewasa, usia tua, dan kematian."

--- Julia Child

#Usia #Kematangan #Anggur

"Saya benci agama yang terorganisir. Saya pikir Anda harus mencintai sesamamu seperti dirimu sendiri. Saya pikir Anda harus memilih Tuhan Anda sendiri dan jujur kepadanya. Saya selalu mengatakan 'dia' daripada 'dia.' Mungkin itu karena generasiku, tapi aku tidak suka ide tentang Tuhan perempuan. Saya melihat Tuhan sebagai pria yang baik hati."

--- Julia Child

#Berpikir #Ide ide #Menjadi Benar

"Pada 1960-an, Anda bisa makan apa pun yang Anda inginkan, dan tentu saja, orang-orang merokok dan segala macam hal, dan tidak ada pembicaraan tentang lemak dan hal-hal seperti itu, dan mentega dan krim marak. Aku harus mengatakan itu adalah hari-hari yang indah untuk keahlian memasak."

--- Julia Child

#Orang-orang #Jenis #Kursus

"Hanya berbicara dengan sangat keras dan cepat, dan nyatakan posisi Anda dengan keyakinan penuh, seperti yang dilakukan orang Prancis, dan Anda akan memiliki waktu yang luar biasa!"

--- Julia Child

#Berbicara #Serikat #Posisi

"Apa pun yang terjadi di dapur, jangan pernah meminta maaf."

--- Julia Child

#Terjadi #Meminta maaf #Tidak peduli apa

"Hanya ada empat seni besar: musik, lukisan, patung, dan arsitektur pastry-ornamen yang mungkin merupakan turunan paling dangkal dari yang terakhir."

--- Julia Child

#Patung #Seni #Arsitektur

"Saya masih merasa bahwa memasak Perancis adalah yang paling penting di dunia, salah satu dari sedikit yang memiliki aturan. Jika Anda mengikuti aturan, Anda bisa melakukannya dengan cukup baik."

--- Julia Child

#Seandainya #Dunia #Terasa

"Karena hype media dan informasi yang sangat tidak memadai, terlalu banyak orang saat ini sangat takut dengan makanan mereka, dan apa yang dilakukan ketakutan terhadap makanan terhadap sistem pencernaan? ... Saya, untuk satu, lebih suka pingsan di atas beberapa irisan tipis bistik sapi, atau satu porsi kecil cokelat mousse, atau sepotong foie gras daripada menikmati sepenuhnya pada nonentities seperti puding gelatin bebas lemak."

--- Julia Child

#Puding #Orang-orang #Lakukan itu

"Anggur adalah salah satu unsur kehidupan yang menyenangkan dan esensial"

--- Julia Child

#Anggur #Bahan #Hal-hal penting

"Hewan yang kita makan dibesarkan untuk makanan dengan cara yang paling ekonomis, dan produsen makanan serius melakukannya dengan cara yang paling manusiawi. Saya pikir siapa pun yang merupakan karnivora perlu memahami bahwa daging pada awalnya tidak datang dalam paket kecil yang rapi ini."

--- Julia Child

#Berpikir #Cara #Lakukan itu

"Kami langsung cocok, terutama Helene, yang merupakan tipe orang yang 'menelan kehidupan dalam tegukan besar'."

--- Julia Child

#Orang #Jenis #Besar

"Bagaimana suatu bangsa bisa disebut hebat jika rotinya rasanya seperti tisu?"

--- Julia Child

#Seandainya #Memanggang roti #Rasa

"Anda belajar memasak sehingga Anda tidak harus menjadi budak resep. Anda mendapatkan apa yang sedang musim dan Anda tahu apa yang harus dilakukan dengan itu."

--- Julia Child

#Tahu #Jadilah Budak #Koki

"Makanan palsu - maksud saya zat-zat yang dipatenkan tersebut secara kimiawi diberi rasa dan secara mekanis dikeluarkan untuk membunuh nafsu makan dan menipu usus - tidak alami, hampir tidak bermoral, sebuah kutukan untuk makan yang baik dan memasak yang baik."

--- Julia Child

#Berarti #Keberanian #Memasak

"Saya suka mengajar - itulah peran saya."

--- Julia Child

#Mengajar #Peran

"Saya ingin orang-orang dapat pergi ke universitas dan mendapatkan gelar di bidang seni-gastronomi."

--- Julia Child

#Orang-orang #Seni #Sanggup

"Memasak dengan baik tidak berarti memasak mewah."

--- Julia Child

#Berarti #Memasak #Sumur

"Saya pikir siapa pun yang merupakan karnivora perlu memahami bahwa daging pada awalnya tidak datang dalam paket kecil yang rapi ini."

--- Julia Child

#Berpikir #Lakukan itu #Kebutuhan

"Menguasai Seni Memasak Perancis ... tidak berarti harus memasak mewah, meskipun bisa rumit seperti yang Anda inginkan."

--- Julia Child

#Seni #Berarti #Memasak

"Moderasi. Porsi kecil. Cicipi sedikit semuanya. Ini adalah rahasia kebahagiaan dan kesehatan yang baik."

--- Julia Child

#Inspiratif #Kebahagiaan #Membantu

"Saya benar-benar minta maaf kepada orang-orang yang termakan oleh semua makanan diet hari ini. Mereka tidak mendapatkan kenikmatan apa pun dari makanan mereka."

--- Julia Child

#Orang-orang #Hari ini #Memasak

"Sulit membayangkan peradaban tanpa bawang; dalam satu atau lain bentuk, citarasa mereka menyatu dengan hampir semua makanan kecuali padang pasir."

--- Julia Child

#Bawang #Keras #Gurun

"Noncooks berpikir itu konyol untuk menginvestasikan dua jam kerja dalam kesenangan dua menit; tetapi jika memasak cepat berlalu, begitu juga balet."

--- Julia Child

#Seandainya #Berpikir #Balet

"Karena saya sudah melakukan banyak televisi, saya semacam generalis. Saya bukan juru masak pastry, tapi saya harus belajar banyak tentangnya. Saya bukan tukang roti, meskipun saya harus belajar bagaimana melakukannya. Saya semacam juru masak umum."

--- Julia Child

#Selesai #Koki #Tertentu

"Anda tidak harus memasak karya mewah atau rumit - hanya makanan enak dari bahan segar."

--- Julia Child

#Memasak Di Dapur #Rumit #Memasak

"Di Prancis, memasak adalah bentuk seni yang serius dan olahraga nasional."

--- Julia Child

#Seni #Masakan rumah #Olah raga

"Saya tidak menggunakan kata gourmet. Kata itu tidak berarti apa-apa lagi. 'Gourmet' membuatnya terdengar seperti seseorang menaruh anggur sherry di casserole jagung-serpihan."

--- Julia Child

#Jagung #Berarti #Suara

"Betapa indahnya hidup ini jika seseorang membutuhkan waktu untuk bersikap ramah."

--- Julia Child

#Seandainya #Ramah #Mengambil waktu

"Saya pikir setiap wanita harus memiliki obor."

--- Julia Child

#Berpikir #Sebaiknya #Memasak

"Beberapa anak suka membuat istana dari puding beras mereka, atau wajah dengan kismis sebagai mata. Dilarang - sangat keras sehingga, ketika mereka dewasa, mereka membalas dendam yang mengerikan dengan sekarat meringue biru pucat atau memanggang kue ulang tahun dalam bentuk tapal kuda atau kecapi atau yang lainnya."

--- Julia Child

#Kue #Puding #Anak-anak

"Saya percaya pada daging merah. Saya sering berkata: daging merah dan gin."

--- Julia Child

#Percaya #Kata #Daging

"Anda harus memiliki disiplin untuk bersenang-senang."

--- Julia Child

#Menyenangkan #Disiplin #Bersenang-senang

"Ingat, 'Tidak ada yang lebih penting daripada orang'! Dengan kata lain, persahabatan adalah hal yang paling penting - bukan karier atau pekerjaan rumah, atau kelelahan seseorang - dan itu perlu dirawat dan diasuh."

--- Julia Child

#Orang-orang #Persahabatan #Kebutuhan

"Ada alasan, lalu ada alasan."

--- Julia Child

#Alasan

"Pada 1970-an kami mendapat masakan nouvelle, di mana banyak aturan lama ditendang. Dan kemudian kami memiliki masakan minceur, yang dicampur orang dengan masakan nouvelle tetapi sebenarnya memasak diet mewah."

--- Julia Child

#Orang-orang #Memasak #Mewah

"Satu-satunya batu sandungan yang nyata adalah ketakutan akan kegagalan. Dalam memasak Anda harus memiliki sikap apa-apaan."

--- Julia Child

#Neraka #Sikap #Masakan rumah

"Salah satu syarat penting untuk mempelajari cara memasak adalah Anda juga belajar cara makan."

--- Julia Child

#Penting #Koki #Persyaratan

"Beberapa orang suka melukis gambar, atau berkebun, atau membangun kapal di ruang bawah tanah. Orang lain mendapatkan kesenangan luar biasa dari dapur, karena memasak sama kreatif dan imajinatifnya dengan aktivitas menggambar, atau mengukir kayu, atau musik."

--- Julia Child

#Berkebun #Keadilan #Orang-orang

"Bersantap bersama teman dan keluarga tercinta tentu saja merupakan salah satu kesenangan paling mendasar dan paling tidak bersalah dalam hidup, yang memuaskan jiwa dan abadi."

--- Julia Child

#Jiwa #Kekal #Memuaskan

"Secara pribadi, saya tidak berpikir vegetarian murni adalah gaya hidup sehat. Saya sering bertanya-tanya pada diri sendiri: Apakah seorang vegetarian selalu berharap untuk makan malam?"

--- Julia Child

#Berpikir #Lakukan itu #Tampak

"Cepat atau lambat publik akan melupakan Anda; memori Anda akan memudar. Yang penting adalah individu yang telah Anda pengaruhi."

--- Julia Child

#Cara #Melupakanmu #Cepat atau lambat

"Orang-orang yang tidak tertarik pada makanan selalu tampak agak kering dan tidak mengasihi serta tidak memiliki semangat hidup yang nyata."

--- Julia Child

#Orang-orang #Sepertinya #Kering

"Terlepas dari mode makanan, program kebugaran, dan masalah kesehatan, kita tidak boleh melupakan makanan yang dikonsep dengan indah."

--- Julia Child

#Kerugian #Melihat #Makanan

"Hal utama adalah memiliki pendekatan yang berani dan gunakan kepala Anda."

--- Julia Child

#Menggunakan #Pendekatan #Dapur

"Saya pikir memasak dengan hati-hati adalah cinta, bukan? Hal terindah yang bisa Anda masak untuk seseorang yang dekat dengan Anda adalah valentine sebaik yang Anda bisa berikan."

--- Julia Child

#Berpikir #Cinta #Memberi

"Saya tidak memikirkan apakah orang akan mengingat saya atau tidak. Saya sudah menjadi orang yang baik. Saya sudah belajar banyak. Saya sudah mengajari satu atau dua hal. Itu yang penting."

--- Julia Child

#Berpikir #Orang-orang #Orang

"Saya pikir salah satu hal mengerikan hari ini adalah orang-orang memiliki ketakutan akan makanan yang mematikan: takut akan telur, katakanlah, atau takut akan mentega. Kebanyakan dokter merasa bahwa Anda dapat memiliki sedikit segalanya."

--- Julia Child

#Berpikir #Orang-orang #Terasa

"Terlalu banyak masalah, '' Terlalu mahal, 'atau' Siapa yang akan tahu bedanya 'adalah lonceng kematian untuk makanan enak. ... Memasak bukanlah seni yang sulit, dan semakin Anda memasak dan belajar tentang memasak, semakin masuk akal."

--- Julia Child

#Tahu #Seni #Masalah

"Tapi saya benar-benar romantis, dan hanya beroperasi dengan setengah pembakar saya dihidupkan."

--- Julia Child

#Murni #Setengah

"Kami sangat heran dengan kesengsaraan kami sendiri, sehingga kami tidak dapat melihat sesuatu secara objektif."

--- Julia Child

#Tampak

"... tidak ada yang terlahir sebagai koki hebat, seseorang belajar dengan melakukan."

--- Julia Child

#Lahir #Memasak #Koki

"Saya seorang bit bit. Saya memasukkannya ke dalam panci bertekanan tinggi."

--- Julia Child

#Tekanan #Aneh #Pemasak

"Anggur adalah cairan hidup yang tidak mengandung bahan pengawet. Siklus hidupnya terdiri dari usia muda, dewasa, usia tua, dan kematian. Bila tidak diperlakukan dengan hormat yang wajar, ia akan sakit dan mati."

--- Julia Child

#Anggur terbaik #Usia #Kematangan

"Selalu ingat: Jika Anda sendirian di dapur dan Anda menjatuhkan domba, Anda selalu bisa mengambilnya. Siapa yang akan tahu?"

--- Julia Child

#Seandainya #Tahu #Memasak

"Saya selalu memberi burung saya pijatan yang bagus sebelum saya taruh di oven. Mengapa? Karena saya pikir ayam menyukainya - dan yang lebih penting, saya suka memberikannya."

--- Julia Child

#Berpikir #Pijat #Memberi

"Terlalu banyak masalah, "" Terlalu mahal, "atau" Siapa yang akan tahu bedanya "adalah lonceng kematian untuk makanan enak."

--- Julia Child

#Tahu #Masalah #Perbedaan

"Saya pikir memasak dengan hati-hati adalah cinta, bukan?"

--- Julia Child

#Berpikir #Memasak #Cermat

"Orang-orang histeris tentang Komunisme seperti orang-orang saat ini histeris tentang pembakaran bendera. Saya benar-benar menentang orang-orang yang mencoba menunjukkan bahwa mereka adalah patriot yang hebat, karena mereka tidak berpikir, mereka hanya histeris."

--- Julia Child

#Berpikir #Orang-orang #Cara

"Jika Anda membeli tomat, ambil dan cicipi, mereka harus memiliki parfum yang indah. Mereka perlu dijaga pada suhu lima puluh derajat atau lebih, terutama selama musim tanam, karena saat itulah mereka mengembangkan rasa."

--- Julia Child

#Seandainya #Parfum #Sebaiknya

"Menjadi tinggi adalah keuntungan, terutama dalam bisnis. Orang akan selalu mengingat Anda. Dan jika Anda berada di tengah orang banyak, Anda akan selalu memiliki udara bersih untuk bernafas."

--- Julia Child

#Seandainya #Orang-orang #Bernafas

"Saya tidak pernah menjadi mata-mata. Saya bersama organisasi OSS. Kami memiliki sejumlah wanita, tetapi kami semua membantu di kantor."

--- Julia Child

#Membantu #Organisasi #Angka

Kata kata bijak "Julia Child" tentang "IKAN"