90 Kata-Kata Bijak Julia Child: Inspirasi Hidup Dan Motivasi

"Ingat, 'Tidak ada yang lebih penting daripada orang'! Dengan kata lain, persahabatan adalah hal yang paling penting - bukan karier atau pekerjaan rumah, atau kelelahan seseorang - dan itu perlu dirawat dan diasuh."

--- Julia Child

#Orang-orang #Persahabatan #Kebutuhan

"Orang-orang histeris tentang Komunisme seperti orang-orang saat ini histeris tentang pembakaran bendera. Saya benar-benar menentang orang-orang yang mencoba menunjukkan bahwa mereka adalah patriot yang hebat, karena mereka tidak berpikir, mereka hanya histeris."

--- Julia Child

#Berpikir #Orang-orang #Cara

"Industri unggas Amerika telah memungkinkan untuk menumbuhkan alat penggoreng yang tampak bagus dalam waktu singkat dan menjualnya dengan harga yang wajar, tetapi tidak ada yang menyebutkan bahwa hasilnya biasanya terasa seperti isian di dalam boneka beruang teddy."

--- Julia Child

#Boneka beruang #Teddy #Hasil

"Jika Anda belum siap untuk gagal, Anda tidak akan belajar cara memasak."

--- Julia Child

#Seandainya #Koki #Siap

"Karena saya sudah melakukan banyak televisi, saya semacam generalis. Saya bukan juru masak pastry, tapi saya harus belajar banyak tentangnya. Saya bukan tukang roti, meskipun saya harus belajar bagaimana melakukannya. Saya semacam juru masak umum."

--- Julia Child

#Selesai #Koki #Tertentu

"Jika Anda dalam profesi yang baik, sulit untuk bosan, karena Anda tidak pernah selesai - akan selalu ada pekerjaan yang belum Anda lakukan."

--- Julia Child

#Seandainya #Keras #Selesai

"Saya jauh lebih suka memiliki hal-hal yang terjadi seperti yang mereka alami, seperti mousse menolak untuk meninggalkan cetakan, kentang menempel pada wajan, apel charlotte perlahan-lahan runtuh. Salah satu rahasia memasak adalah belajar mengoreksi sesuatu jika Anda bisa, dan tahan jika Anda tidak bisa."

--- Julia Child

#Seandainya #Rahasia #Terjadi

"Di Prancis, memasak adalah bentuk seni yang serius dan olahraga nasional."

--- Julia Child

#Seni #Masakan rumah #Olah raga

"Ada alasan, lalu ada alasan."

--- Julia Child

#Alasan

"Saya menikmati memasak dengan anggur, kadang-kadang saya bahkan memasukkannya ke dalam makanan yang saya masak."

--- Julia Child

#Alkohol Lucu #Terkadang #Nikmati

"Pelajari cara memasak! Itulah cara menghemat uang. Anda tidak menyimpannya dengan membeli pembantu hamburger, dan menyiapkan makanan; Anda menghematnya dengan membeli makanan segar di musim atau dalam persediaan besar, ketika mereka termurah dan biasanya yang terbaik, dan Anda menyiapkannya dari awal di rumah. Mengapa membayar untuk pekerjaan orang lain, ketika jika Anda tahu cara melakukannya, Anda dapat menyimpan semua uang itu untuk diri sendiri?"

--- Julia Child

#Seandainya #Tahu #Cara

"Memasak belum diterima sebagai bentuk seni itu. Itu harus sejajar dengan salah satu bentuk seni lainnya."

--- Julia Child

#Seni #Sebaiknya #Memasak

"Terlalu banyak masalah, '' Terlalu mahal, 'atau' Siapa yang akan tahu bedanya 'adalah lonceng kematian untuk makanan enak. ... Memasak bukanlah seni yang sulit, dan semakin Anda memasak dan belajar tentang memasak, semakin masuk akal."

--- Julia Child

#Tahu #Seni #Masalah

"Tapi saya benar-benar romantis, dan hanya beroperasi dengan setengah pembakar saya dihidupkan."

--- Julia Child

#Murni #Setengah

"Kami sangat heran dengan kesengsaraan kami sendiri, sehingga kami tidak dapat melihat sesuatu secara objektif."

--- Julia Child

#Tampak

"Semakin banyak Anda tahu, semakin banyak yang dapat Anda buat. Tidak ada akhir dari imajinasi di dapur."

--- Julia Child

#Tahu #Memasak #Imajinasi

"Memasak mungkin merupakan seni kreatif, tetapi juga hobi penuh waktu yang luar biasa."

--- Julia Child

#Hobi #Seni #Hebat

"Jangan pernah meminta maaf atas masakan Anda."

--- Julia Child

#Memasak #Meminta maaf

"Telur bisa menjadi teman terbaik Anda jika Anda memberikan istirahat yang tepat"

--- Julia Child

#Seandainya #Memberi #Istirahat

"Kesegaran sangat penting. Itu membuat semua perbedaan."

--- Julia Child

#Perbedaan #Kesegaran #Hal-hal penting

"Jika Anda membeli tomat, ambil dan cicipi, mereka harus memiliki parfum yang indah. Mereka perlu dijaga pada suhu lima puluh derajat atau lebih, terutama selama musim tanam, karena saat itulah mereka mengembangkan rasa."

--- Julia Child

#Seandainya #Parfum #Sebaiknya

"Ayah saya di bidang real estat, perbankan, dan pengelolaan lahan. Sebagai kehidupan keluarga, itu sangat konvensional, bahagia, dan nyaman. Kami tidak kaya, tapi kami kaya."

--- Julia Child

#Ayah #Pengelolaan #Sumur

"Ayah saya bertugas mengelola pertanian."

--- Julia Child

#Ayah #Peternakan

"Saya tidak liar tentang dua puluh empat jam bumbunya"

--- Julia Child

#Jam #Empat #Dua puluhan

"Saya adalah seorang pemikir yang romantis dan berantakan. Saya dibesarkan dengan kepercayaan yang sangat konservatif, tetapi itu sudah lama sekali."

--- Julia Child

#Keyakinan #Panjang #Konservatif

"Sangat menyenangkan untuk berkumpul dan memiliki sesuatu yang enak untuk dimakan setidaknya sekali sehari. Itulah kehidupan manusia - menikmati hal-hal."

--- Julia Child

#Manusia #Hidup adalah #Menyenangkan

"Di Prancis, memasak adalah bentuk seni yang serius dan olahraga nasional. Saya pikir orang Prancis menikmati kerumitan bentuk seni dan memasak untuk kepentingan memasak. Anda dapat berbicara dengan petugas atau petugas polisi tentang makanan di Prancis sebagai aturan umum. Ini bukan aturan umum di sini. Masakan klasik, yang saya harap akan kita bahas kembali, berarti cara tertentu dalam melakukan sesuatu dan cara tertentu untuk tidak melakukan sesuatu. Jika Anda tahu masakan Prancis klasik, Anda bisa melakukan apa saja. Jika Anda tidak tahu dasar-dasarnya, Anda menjadi kotor."

--- Julia Child

#Seandainya #Berpikir #Tahu

"Rumah tanpa kucing seperti hari tanpa sinar matahari, kue tanpa potongan, makan malam tanpa anggur."

--- Julia Child

#Anggur #Sinar matahari #Makan malam

"Kadang-kadang ... saya membutuhkan satu hari penuh untuk menulis resep, untuk mengkomunikasikannya dengan benar. Ini benar-benar seperti menulis cerita pendek."

--- Julia Child

#Terkadang #Penulisan #Cerita

"Kita harus menikmati makanan dan bersenang-senang. Ini adalah salah satu kesenangan paling sederhana dan terindah dalam hidup."

--- Julia Child

#Sebaiknya #Menyenangkan #Nikmati

Kata-Kata Bijak Julia Child: Inspirasi Hidup dan Motivasi - Halaman 3