Kata Bijak Tema 'Makanan Laut': Inspiratif dan Bermakna
"Ada banyak produk yang masih dapat ditemukan di dunia dan eksperimen, misalnya dengan makanan laut dan ikan. Ada ribuan produk yang tidak kita makan saat ini yang mungkin akan dibudidayakan dalam situasi pertanian yang baik, berkelanjutan, cara ekologis. Mungkin akan ada tekstur atau rasa yang bahkan tidak terpikirkan oleh kami. Di Amazon ada 400 buah yang tidak dibudidayakan saat ini. Itu hanya buah yang luar biasa. Tekstur, rasanya tidak kita kenal sekarang."
--- Ferran Adria
--- Ferran Adria
"Saya terobsesi burger dan saya suka bermain dengan ide apa burger bisa untuk orang. Saya membuat burger dari segala hal mulai dari biji-bijian hingga makanan laut hingga, tentu saja, daging kecokelatan dari segala jenis. Apa yang saya sukai dari burger ini adalah membuat makanan mudah diakses dan menyenangkan bagi semua orang."
--- Rachael Ray
--- Rachael Ray
"Makanan laut hanyalah bentuk daging semak yang dapat diterima secara sosial. Kami mengutuk orang Afrika karena berburu kera dan spesies mamalia dan burung dari hutan, tetapi negara maju tidak berpikir untuk mengangkut makhluk liar yang luar biasa seperti ikan pedang, tuna, halibut, hiu, dan salmon untuk makanan kami. Faktanya adalah bahwa pembantaian global satwa liar laut hanyalah pembantaian terbesar satwa liar di planet ini."
--- Paul Watson
--- Paul Watson
---
"Awas! Itu dirampok dari makhluk lain jadi HOT 'MERCHANDISE' dan itu melanggar Hukum ... HUKUM KEPUTUSAN !!! Tetap dalam Hukum ini, jauhi wol / mutiara / sutra / tulang ikan / bulu / gading / karang / bawah / lilin lebah / madu / kasmir / lanolin / bulu / bulu unta / daging / susu / telur / ikan / makanan laut / lainnya! !!"
--- Adela Popescu
--- Adela Popescu
--- 
--- 
--- 
--- 
--- 
--- 
--- 
--- 
---
"Untuk berbicara hanya tentang inspeksi makanan: Amerika Serikat saat ini mengimpor 80% dari makanan lautnya, 32% dari buah-buahan dan kacang-kacangannya, 13% dari sayurannya, dan 10% dari dagingnya. Pada 2007, makanan ini tiba dalam 25.000 pengiriman sehari dari sekitar 100 negara. FDA dapat memeriksa sekitar 1% dari pengiriman ini, turun dari 8% pada tahun 1992. Sebaliknya, USDA mampu memeriksa 16% dari makanan di bawah ruang lingkupnya. Dengan satu penilaian, FDA telah menjadi sangat kekurangan staf sehingga akan membutuhkan badan 1.900 tahun untuk memeriksa setiap pabrik asing yang mengekspor makanan ke Amerika Serikat."
--- Marion Nestle
--- Marion Nestle
"Saya tidak berpikir kita harus benar-benar menilai Chris Brown sampai kita tahu apa yang Rihanna lakukan. Kita semua punya alasan untuk apa yang kita lakukan. Lihat saya. Saya salah satu dari 10 pemain terbaik sepanjang masa. Saya harus mengalahkan pantat putri duyung yang satu ini di restoran makanan laut atas beberapa udang. Tidak bohong. Anda tidak pernah tahu."
--- Coolio
--- Coolio
"Saya berkata, "Saya akan mengambil steak T-bone." Suara lembut melengking, "Oh wow." Dan aku mendongak dan menyadari bahwa pelayan itu adalah seekor sapi. Saya menangis, "Kesalahan - lupakan bistiknya. Saya akan ambil ayamnya." Aku mendengar suara dengungan - 'hanya keberuntunganku. Busboy itu ayam betina. Saya berkata, "Baiklah, unggas hari ini. Saya akan makan hidangan makanan laut." Lalu aku melihat melalui pintu dapur Si juru masak - dia adalah seekor ikan. Saya berteriak, "Apakah ada orang yang bekerja di sini. Siapa yang suka bawang atau bit? Tidak? Kamu yakin? Oke teman, salad, itu yang akan saya makan." Mereka menatapku. "Oh, tidak," kata mereka, "Pemiliknya adalah kepala kubis."
--- Shel Silverstein
--- Shel Silverstein
--- 
---
"Saya berusaha, sekarang karena saya sudah berada di masa lalu, untuk menggunakan jauh lebih sedikit gula dan suami saya dan saya benar-benar berusaha untuk tetap mendekati minimum lemak; ayam, ikan, banyak salad dan kacang-kacangan. Kami berdua menyukai semua itu. Sejujurnya, tidak ada yang ada dalam makanan kita yang asli. Kami makan makanan laut tapi kami tidak makan kerang. Di sisi lain, jika tubuh saya berkata kepada saya, "makan daging" saya lakukan. Saya mendengarkan tubuh saya, saya pikir itu penting."
--- Rita Moreno
--- Rita Moreno
---
"Miami, yang telah mengudara, memiliki perpaduan yang indah antara budaya Karibia dan budaya Amerika Latin dan budaya Amerika Selatan (berbicara tentang ayam goreng). Semua orang bergabung untuk membuat berbagai bahan, restoran, dan koki yang sangat menarik yang datang ke sana. Ini juga memiliki makanan laut yang luar biasa, belum lagi jeruk mulia yang ada di sana. Dan semua hal itu memberi tahu apa yang Anda lakukan - dan memang seharusnya begitu."
--- Padma Lakshmi
--- Padma Lakshmi
--- 
--- 
--- 
---
"Orang-orang yang tidak setuju dengan Yang Mulia, Presiden untuk Kehidupan dan 'Kepala Kepala,' sering ditemukan sebagai korban tabrakan mobil (tubuh mereka secara misterius penuh dengan peluru); atau mati di tempat tidur karena serangan jantung (tubuh mereka secara misterius dipenuhi dengan peluru); atau penerima makanan laut yang tidak terlalu segar (tubuh mereka secara misterius penuh dengan peluru)."
--- Alexandra Fuller
--- Alexandra Fuller
---